맛eat는 세계

“맛있는건 못 참지” 알고 먹으면, 맛도 다르다

클럽 소개

클럽장 정재훈 님을 소개합니다.

외식의 역사(양장본 Hardcover)

첫 모임의 읽을거리는?

앞으로 4개월 동안 우리는 이런 걸 할 거예요.

맛eat는 세계 시즌2 4차수 모임에 놀러가기로 참석 후 참여하게 된 시즌3. 시즌을 거듭하면서 미식에 관심을 두신 분들이 참으로 많다는것을 알게되었고, 매 모임마다 회원들이 준비해온 다양한 디저트를 맛보고, 클럽장님이 준비주신 음식을 맛볼 수 있었다. 첫 모임에서 다함께 모여 음식을 만들고 나누어 먹는 경험을 해보자는 클럽장님의 제안에 많은 분들이 호응을 해주셨었다. 마침내 탁월한 미각을 지니고, 다채로운 경험과 지식을 모임에서 나누어 준, 해외유명 요리학교에서 쉐프님의 칭찬을 들었다는 회원님을 주축으로 진행될 모임도 기대된다. 마지막 모임에서 나눈 해외 미식여행, 우린 어디로 가게될까? 이번 시즌에 놀러가기 2회 참석 후, 시즌4에서 회원등록까지 마친 회원님의 활약이 기대된다!

미식여행은 어디로 가게 될까?

모임에 9회 참석하고 작성한 후기예요

김현철

지인이슈로 22년 말에 시작한 트레바리 가 벌써 4회차 네요.수년간 트레바리를 하신 분들은 어떻게 생각할지 모르겠지만3분기에 그냥 디저트 라는 단어에 이끌려 놀러갔던이 모임이 첫인상이 너무 좋고 즐거워 4분기를 함께하게 되었습니다.음식을 좋아하거나 요식업에 일하는 분들이 모여음식에 대한 이야기를 각자 가져온 음식들을 나누며편안한 홈파티를 하듯 이야기를 나누고..먹는것에 진심인 분들이기에 모임이 끝나고이어지는 식사 뒷풀이…ㅎ사실 클럽장님이 어쩌다어른 같은 강연도 하시는 터라혹시나 딱딱하려나 라는 생각도 했지만오히려 현재 출연중이신 유튜브 소비더머니. 속털털하면서도 다정한 형 같았습니다.그래도 확실히 푸드라이터 이신만큼 음식의 발상 이야기나 재료 본연의 이야기도 많이 알고 계시고. 약사님이신 만큼 음식재료에 대한 과학적인 원리도 알려주셔서 좋았습니다.(은근 지식이 늘어나는 모임)이 모임의 시그니처는 클럽장님이 좋아하셔서 중간에시켜주시는 피자와 음식을 자유롭게 가져올수 있는 문환데간단한 디저트 거리도 나눠먹는게 아이스 브레이킹에도 친밀감형성에도 좋은것 같아요.아쉬운건…. 아 이거 적어야하나…..클럽장님니 찍먹이 아니라 부먹이셨다….(한국인 5명중 3명이 찍먹이라던데….)음식을 먹고 나누는걸 좋아하고 홈파티 같은분위기를 좋아하시면 적극 추천합니다

트레바리에서 매달 홈파티가 열린다구요?

모임에 5회 참석하고 작성한 후기예요

김현근

정말&nbsp;재밌는&nbsp;모임이다.&nbsp;먹는&nbsp;것에&nbsp;진심인&nbsp;사람들이&nbsp;모이면&nbsp;어떤&nbsp;일이&nbsp;일어나는지&nbsp;궁금하다면&nbsp;오면&nbsp;된다.&nbsp;단순히&nbsp;맛있다or맛없다를&nbsp;넘어서&nbsp;마치&nbsp;내가&nbsp;지금&nbsp;그&nbsp;음식을&nbsp;먹고&nbsp;있다는&nbsp;착각이&nbsp;들&nbsp;만큼의&nbsp;디테일한&nbsp;맛&nbsp;표현을&nbsp;들은&nbsp;적도&nbsp;있고,&nbsp;음식과&nbsp;관련된&nbsp;역사를&nbsp;쉽게&nbsp;풀어서&nbsp;‘우와&nbsp;그런&nbsp;거였어?’&nbsp;깨달음을&nbsp;얻는&nbsp;타이밍도&nbsp;있었다.&nbsp;그리고&nbsp;사람들이&nbsp;다들&nbsp;너무&nbsp;좋았다.&nbsp;공통의&nbsp;관심사를&nbsp;갖고&nbsp;있어서&nbsp;그런가?&nbsp;모임&nbsp;때마다&nbsp;시간&nbsp;가는&nbsp;줄&nbsp;몰랐다.제일&nbsp;흥미로웠던&nbsp;건&nbsp;같은&nbsp;음식을&nbsp;두고&nbsp;다양한&nbsp;생각들과&nbsp;경험들을&nbsp;공유하는&nbsp;것이었다.&nbsp;상대방의&nbsp;관점으로&nbsp;음식을&nbsp;이해할 때마다&nbsp;내&nbsp;세계가&nbsp;넓어졌다.&nbsp;쿵!&nbsp;하면&nbsp;짝!&nbsp;하고&nbsp;알아듣는&nbsp;분위기라&nbsp;대화가&nbsp;신났다.&nbsp;누군가&nbsp;맛집을&nbsp;말하면&nbsp;꼭&nbsp;한두&nbsp;명은&nbsp;아!&nbsp;거기&nbsp;알아요!&nbsp;대답했고,&nbsp;나만의&nbsp;맛집이&nbsp;상대방의&nbsp;입에서&nbsp;먼저 나오면&nbsp;속으로&nbsp;‘야,&nbsp;너도?&nbsp;야&nbsp;나두.’&nbsp;하며&nbsp;뿌듯했다.&nbsp;누가 고수들 아니랄까봐..  ‘배고프다’&nbsp;생각이&nbsp;들&nbsp;때쯤 따끈한&nbsp;피자가&nbsp;온다.&nbsp;뚝뚝&nbsp;흘러내리는&nbsp;기름을&nbsp;종이컵에&nbsp;받치며&nbsp;다&nbsp;함께&nbsp;오물오물&nbsp;먹었던&nbsp;것도 행복한&nbsp;추억이다.맛잘알들과&nbsp;함께한&nbsp;4개월&nbsp;동안&nbsp;정말&nbsp;잘&nbsp;먹고&nbsp;다녔다.&nbsp;사진은&nbsp;고오급&nbsp;초콜릿인데&nbsp;디저트&nbsp;관련&nbsp;책을&nbsp;읽고&nbsp;모임원께서&nbsp;가져오셔서&nbsp;먹어볼&nbsp;수&nbsp;있었다.&nbsp;입에&nbsp;넣었을&nbsp;때&nbsp;어찌나&nbsp;행복하던지.&nbsp;어제는&nbsp;뒷풀이로 닭&nbsp;육수로&nbsp;만든&nbsp;라멘을&nbsp;먹었는데,,,&nbsp;충격이었다.&nbsp;그동안&nbsp;돈코츠&nbsp;라멘이&nbsp;최고인&nbsp;줄&nbsp;알고&nbsp;살았는데&nbsp;이런&nbsp;맛이&nbsp;있었다니.&nbsp;중국요리집에서는&nbsp;단체로&nbsp;가서&nbsp;다양한&nbsp;메뉴를&nbsp;&nbsp;맛볼수&nbsp;있었다.&nbsp;&nbsp;역시&nbsp;사람은&nbsp;계속&nbsp;배우고&nbsp;새로운&nbsp;경험을&nbsp;해야&nbsp;한다.&nbsp;그&nbsp;시작을&nbsp;정재훈&nbsp;모임장님과&nbsp;함께한다면&nbsp;꽤&nbsp;만족스러울&nbsp;것이다.&nbsp;맛있는&nbsp;음식을&nbsp;정말&nbsp;사랑하시고,&nbsp;다양한&nbsp;맛에&nbsp;마음이&nbsp;열려있으며,&nbsp;상대방의&nbsp;이야기를&nbsp;귀&nbsp;기울여&nbsp;듣고&nbsp;흥미로운&nbsp;정보들을&nbsp;재밌게&nbsp;풀어주시기&nbsp;때문이다.&nbsp;게다가&nbsp;종종&nbsp;피자도&nbsp;사주신다.&nbsp;좋은&nbsp;사람!&nbsp;파트너님은&nbsp;대화에 빠지는 모임원들이&nbsp;없도록 신경 써서 진행을&nbsp;잘&nbsp;해주셨다.&nbsp;똑부러지면서도&nbsp;사근사근한&nbsp;매력으로&nbsp;능숙하게&nbsp;이끌어&nbsp;주셔서&nbsp;모임의&nbsp;완성도가&nbsp;올라갔다.&nbsp;독서모임은&nbsp;처음이었는데&nbsp;100%&nbsp;만족이다.&nbsp;덕분에&nbsp;지금&nbsp;트레바리&nbsp;이미지가&nbsp;나에게&nbsp;매우&nbsp;좋다.&nbsp;주변&nbsp;사람들에게&nbsp;추천해서&nbsp;몇&nbsp;명은&nbsp;등록했다는&nbsp;소식도&nbsp;들었다.&nbsp;어느&nbsp;정도로&nbsp;좋았냐면&nbsp;다른&nbsp;모임&nbsp;갔다가&nbsp;실망하면&nbsp;어쩌지&nbsp;걱정될&nbsp;정도로&nbsp;좋았다.&nbsp;이 모임이 내&nbsp;눈을&nbsp;꼭대기에&nbsp;달아놨다.&nbsp;유일한&nbsp;단점이라면&nbsp;다이어트가&nbsp;조금&nbsp;힘들&nbsp;수도&nbsp;있다는&nbsp;정도…?&nbsp;하지만&nbsp;이것&nbsp;또한&nbsp;약사 출신 모임장님이 대응법을&nbsp;알려주시므로&nbsp;걱정하지&nbsp;않아도&nbsp;된다.&nbsp;다&nbsp;마음먹기&nbsp;달렸다.&nbsp;음식을&nbsp;주제로&nbsp;내&nbsp;삶을&nbsp;넓혀보고&nbsp;싶다면&nbsp;맛eat는&nbsp;세계를&nbsp;강추한다🌷&nbsp;

이브, 프시케 그리고 맛eat는 세계

모임에 4회 참석하고 작성한 후기예요

임슬기

clubHistoryID

[맛eat는 세계] 멤버들은 이렇게 느꼈어요.

트레바리를 1시즌 해본 멤버 비율이 트레바리 전체 커뮤니티 대비 높은 편이에요.

월 평균 1권 읽는 멤버 비율이 트레바리 전체 커뮤니티 대비 낮은 편이에요.

30대 멤버 비율이 트레바리 전체 커뮤니티 대비 낮은 편이에요.

여성 멤버 비율이 트레바리 전체 커뮤니티 대비 높은 편이에요.

이번 시즌 이 클럽을 신청한 멤버는

결제일부터 1/21(토)까지 보너스 멤버십 기간을 추가로 제공합니다.

멤버십 기간 : 1/22(일) - 5/21(일)

서울특별시 강남구 강남대로92길 19


트레바리 강남 아지트

<ul><li>[맛eat는 세계] 클럽의 1월 모임은 설 연휴로 인해 22일(일)이 아닌 29일(일)에 진행됩니다.</li></ul>

공지사항

첫 모임 9일 전까지 최소 인원이 충족되지 않으면 전체 모임 일정을 1개월씩 연기하여 모집 기간을 1개월 더 가질 수 있습니다.

최소 10명 최대 17명

매 모임 2일 전까지 제출하면 모임에 참석할 수 있습니다.

독후감 최소 400자

1회차 1/29(일)
2회차 2/26(일)
3회차 3/26(일)
4회차 4/23(일)