유명 셰프 김봉수와 함께하는 막걸리 체험과 제철음식 페어링

미식에 대한 큰 꿈을 가지고 대구에서 무작정 서울로 올라온 열정 가득한 요리사.&nbsp;미슐랭&nbsp;2스타 뉴욕지사 정식당에서의 셰프 경력과 호주 퀴 레스토랑의 세컨드 브랜드에서의 셰프 경력이 있습니다.&nbsp; 한국으로 돌아와,&nbsp;배운 지식과 경험을 토대로 우리나라 제철 재료와 한국 고유 막걸리의 매력에 빠져, ‘한국술집 안씨막걸리’를 총괄하였고 지금도 재미와 진지함 그 중간에서 한국 식재료 고유 본연의 맛을 찾아다니고,&nbsp;연구하고,&nbsp;만들어 내는 일을 하고 있습니다.&nbsp;&nbsp; <img src="https://image.trevari.co.kr/file/add23000-abda-4a7b-be66-cfea423331df.%EA%B9%80%EB%B4%89%EC%88%98%EB%8B%98_%ED%94%84%EB%A1%9C%ED%95%84.jpg">

감칠맛의 파라다이스. 막걸리와 한식 페어링

라운지 바이 블그레 (프라이빗 라운지)

<ul><li class="ql-align-justify">막걸리를 좋아하시거나 궁금하신 분들&nbsp;&nbsp;</li><li class="ql-align-justify">세련되고 모던한 한식 코스를 경험하고 싶으신 분들&nbsp;&nbsp;</li><li class="ql-align-justify">막걸리 제조 방법에 대한 인문학적 지식을 알고 싶으신 분들&nbsp;&nbsp;</li><li class="ql-align-justify">나만의 막걸리 취향을 찾고 싶으신 분들&nbsp;&nbsp;</li></ul>